人気ブログランキング |
累計: 検索エンジン登録 本日: SEO対策 昨日: メール配信   アクセスアップ
検索

カテゴリ:食べ物( 251 )

ハイジの黒パン、ヨーグルトドリンク、バウムクーヘン

ハイジの黒パン、ヨーグルトドリンク、バウムクーヘン_b0054727_23463256.jpgハイジねたが予想以上に反響がよかったので、今日もファミリーマートのハイジ商品をいろいろ買ってきて会社で食べる事にしました。写真はファミマのパンコーナー。

ハイジの黒パン、ヨーグルトドリンク、バウムクーヘン_b0054727_23481013.jpgこれはドリンクヨーグルト。アニメの中ではそんなものは飲んでいなかったようなきもするし、そもそも30年前にはドリンクヨーグルトなんかなかったと思う。150円、オハヨー乳業製。

ハイジの黒パン、ヨーグルトドリンク、バウムクーヘン_b0054727_23502837.jpgこれがハイジの黒パン(チーズのせ)ハイジがよく食べていたものです、という解説がある。しかし、おそらく現地のものは、ライムギや全粒粉でつくった、もっとざらざら、ぼそぼそした酸っぱい感じのパンだと思われるのだが。これはこれでけっこう美味しいです。

ハイジの黒パン、ヨーグルトドリンク、バウムクーヘン_b0054727_23532142.jpg切り株バウムクーヘン。あまやんはバウムクーヘンがかなり好き。切り方を変えて、どんな木目が出てくるかを予想して楽しんだりしてます。

ハイジの黒パン、ヨーグルトドリンク、バウムクーヘン_b0054727_2355470.jpgこれは年輪と垂直、いわゆる「柾目(まさめ)」という一般的なバウムクーヘンの切り方。

ハイジの黒パン、ヨーグルトドリンク、バウムクーヘン_b0054727_23562636.jpgこれは「板目(いため)という年輪と平行に切る方法で、場所と角度により節が出たりいろいろおもしろい木目が出ます。
by amayan.no.1 | 2005-05-16 23:44 | 食べ物

ハイジの白パン

ハイジの白パン_b0054727_2271692.jpg今朝会社に行く途中にファミリーマートによったら、「アルプスの少女ハイヂ」、ぢゃなくて、ハイジのフェアをやっていて、ハイジの白パンなるものを売っていたので購入して会社に持って行って、みんなに見せびらかしながら食べることにします。

ハイジの白パン_b0054727_2282210.jpgハイジは目の見えないペーターのおばあさんのために、おいしい白パンをあげます。村ではみんな高価でやわらかい白パンではなく、固くて不味い黒パンを食べているとのこと。味の方はみたまんまという感じで柔らかくておいしい。100円。

ハイジの白パン_b0054727_2322318.jpg本日のドリンクは新発売のタカナシ乳業の「パパイヤ オ・レ」。先日紹介した「杏仁豆腐オ・レ」と交代して出てきたドリンクである。味の方はパパイヤというよりは、トイレのキンモクセイの芳香剤をドリンクにしたような味がする。サンオイルのコパトーンの味、という意見も。別にまずいというわけではないが、杏仁の方が美味しかった気がする。キンモクセイ味、といえば、昔、金色のパッケーヂに入った「イブ」という女性専用ガムというのもありました。あの時代はキンモクセイのトイレ芳香剤なんかなかったんですね。


ハイジと言えば、あまやんは昔、学校で劇をしてヨーゼフ(セントバーナード犬)の役をしたことがあるのを思い出した。カタツムリを食べるシーンなんかをやったのだが、あの犬は原作には出てこないものらしい。それと、インターネットやEメールが普及しだした7年くらい前に、チェーンメールとしてはやった「ハイジのブランコの長さと時速」という快文書を思い出したので紹介しときます。話のタネにぜひどうぞ。


**********************************
アルプスの少女ハイジのブランコを覚えているか、と友人に尋ねられた。オープニングの歌に合わせて、ハイジが異様に長いブランコをこいでいたというのだ。言われてみれば、そんな気も・・・。

そこで筆者はビデオ屋に走った。確かに長いブランコだ。画面で測定したところ、前方の空中で一瞬停止してから後方で止まるまで、6秒もかかっている。通常の振り子運動では、ロープの重さを無視して計算するがそれにあてはめると、長さは36m。

これは長い!

身長40mのウルトラマンに迫らんとする勢いだ。だがこの場合、ロープの重さを無視していいのだろうか?そこで今度は東急ハンズに走った。買ってきたのは、直径16mmの麻ロープ。ブランコとしては手頃な太さだ。1mの重さは170g。片方36mなら結び目を入れても13kgだ。

これに対して、10歳の日本人女子の平均体重は37kg。やや太めのヨーロッパ人であることを考えて、ハイジの体重は40kg前後と見られる。13kgのロープの端に40kgのオモリをつけた振り子の周期は14秒、画面上の周期12秒に合わせて計算すると、ハイジのぶらんこの長さは27mとなる。

それでもブランコとしては異例の長さであり、落差も大きい。最も低い地点では相当のスピードが出るはずだ。画面を静止させて測ってみたら、最も高く上がった地点で垂直方向からの角度は70度もあった。

こぎ過ぎである。落差18m。最高速度は、6階の窓から飛び降りたのと同じ、時速68kmに達する。

これはコワイ!

ディズニーランドのジェットコースター・スペースマウンテンでさえ最高時速50kmだ。しかもシートベルトもなんにもなく、頼りになるのはシリの下の狭い横板と両腕だけ。シャトルループなどでもそうだが、特に後ろ向きに振られるときは、心臓が点になる程オソロしいはずだ。さらによく見ると、足もとのはるか下界を教会の尖塔が行ったり来たりしている。どうやら100mぐらい上空で遊んでいるようなのだ。

歌の中で「口笛はなぜー遠くまで聞こえるの」などという素朴な疑問を漏らしているが、それはアンタがそんなに高いところにいるからだ。

音は全方位ドーム状に広がっていく。ヒバリやトンビの声がよく聞こえるように、障害物のない上空では、地上より音が伝わりやすいのである。上空100mにおける時速68kmの振り子運動。常人ならとても耐えられないが、ハイジは天真爛漫に笑っている。恐るべき精神力だが、それより気になるのは、いったいどうやってこんなブランコに乗ったのかということだ。

歌に「教えてー、アルムのモミの木よ」という一節がある。ハイジの生活圏内に、有名な大木があるらしい。ブランコの設置場所として考えられるのはここだけだ。現在、世界最大とされているカリフォルニアのセコイアスギでさえ高さは110m、ハイジのブランコの木は地上127mに横枝を張っているのだから楽勝で世界一だ。

ブランコに乗りたくなると、ハイジはこの世界遺産級の巨木にアタックをかける。127mの垂直登攀を達成し、間をおかずロープ伝いに27m降りる。続いて全身を躍動させ、ジェットコースターなみのスピードを満喫するのだ。遊びあきたら、むろん同じルートをたどって降りてこなければならない。

往復308mの垂直昇降。

10歳前後の小ムスメが、いつここまで体を鍛えたのだろうか?教えて、おじいさん!
by amayan.no.1 | 2005-05-11 23:21 | 食べ物

鹿児島の灰汁(あく)巻き

鹿児島の灰汁(あく)巻き_b0054727_1144750.jpg昨日は子供の日。あまやんも今はいいおっさんだけど、無垢で純真な子供だった時代もあったのである。みなさんも自分が子供だったことを忘れてはいけません。まあそんなことはどうでもよくて、今日は仕事仲間のMちゃんが、鹿児島の叔母さんの家から送られてきたという「灰汁巻き」なるものを持ってきてくれました。鹿児島は、「ちまき」というと、このことだそうです。

鹿児島の灰汁(あく)巻き_b0054727_1152658.jpg長さは30センチくらいある。おばあちゃんがとってきたタケノコの皮に、餅米を包み、灰汁で煮込んだものらしい。

鹿児島の灰汁(あく)巻き_b0054727_1153896.jpg竹の皮のひもで切り、きな粉をつけて食べます。とてもさっぱりとした味。

by amayan.no.1 | 2005-05-06 23:12 | 食べ物

ポンズの話

ポンズの話_b0054727_122970.jpg関西の食通の間で有名なポン酢というと、八尾市で作られている旭ポンズ。なかなか入手困難で、百貨店などに限定入荷して売られているもの。「喰べてびっくり旭ポンズ」がキャッチフレーズ。

ポンズの話_b0054727_131075.jpgで、類似品の「戎ポンズ」というのがあります。瓶のデザインもそっくり。「喰べてにっこり戎ポンズ」がキャッチフレーズ。類似品だけど、なかかか高価で600円近くします。関西では有名なバッタ屋(ディスカウントストア)のジャパンで入手可能。

ポンズの話_b0054727_1313484.jpgちなみに、ポン酢というのは、オランダ語で「柑橘」を表す「ポンス」からきているとのこと。あまやんのおすすめポン酢は、和歌山県産の「じゃばらポン酢」です。ゆずやスダチではなく、和歌山のごく一部でしか栽培されない「じゃばら」という柑橘を使ったポン酢。とても香りがよいです。成城石井などで600円くらいで手に入るので一度試してみてね。もうミツカンの味ポンなんかには戻れなくなること請け合い。

by amayan.no.1 | 2005-04-21 23:21 | 食べ物

Pasco オムレツパン「トマト」

Pasco オムレツパン「トマト」_b0054727_3444597.jpg会社の近くのコンビニでちょっと変わったパンを発見したので購入。Pasco(旧敷島パン)の「オムレツパン(トマト)」

Pasco オムレツパン「トマト」_b0054727_3451721.jpgパンだけど、見た感じはまるでオムレツ。お皿に置くとさらにオムレツらしい感じがする。

Pasco オムレツパン「トマト」_b0054727_3453815.jpg中は玉子系の具が入っている。しかし味はいまひとつ。120円。

by amayan.no.1 | 2005-04-07 21:45 | 食べ物

金ちゃんヌードル

金ちゃんヌードル_b0054727_1323280.jpg先日三重県鳥羽市のファミリーマートに行ったら、ちょっと懐かしい「金ちゃんヌードル」が売っていたので一つ購入、今晩の夕食として作ってみました。なんでも調べてみたところ、四国や山陽、中国地方では普通に売られているらしいけど、東京では売られたことはなく、関西では昔売っていたけど今は売っていない、ということだそうで、あまやんにとては、懐かしい商品ということになる。あまやんが小学校の1年か2年くらいの時、友達のMちゃん家に遊びに行った時に、友達そこのお母さんがあまやんに金ちゃんヌードルを作ってくれた。で、Mちゃんいわく、「うちのお母さん、欽ちゃんが好きやねん。せやから何でも欽ちゃんの商品を買うねん」と行っていたのを思い出したのだ。でも、考えてみたら、これは「金ちゃんヌードル」であって、「欽ちゃんヌードル」ではない。そこで調べてみたところ、欽ちゃんは当時の金ちゃんヌードルのCMに出ていて。「特大がトクだ〜い」などとギャグを言っていたらしい。

金ちゃんヌードル_b0054727_1324867.jpgスープと具は別添になっています。具は海老が5匹、玉子が10粒。

金ちゃんヌードル_b0054727_133420.jpgお湯をそそいで3分間。味はカップヌードルレギュラー味やカップスター醤油味に似ている。カップは薄いプラスチック製で一般的な発泡スチロール製と違うのが今となっては新鮮な感覚。2重構造になっており触っても熱くない。

by amayan.no.1 | 2005-03-22 22:22 | 食べ物

いちご練乳クリームパン

いちご練乳クリームパン_b0054727_1424271.jpgお昼休みに近くのコンビニにお昼の買い出しに出かけたところ、とても長いパッケーヂに入ったソフトフランスいちご練乳クリームパンなるものを発見。あまやんはあまりいちご気分ではなかったんだけど、仕事仲間のMちゃんがどうしてもあまやんがこの長いパンを手にもってかじっているところを写真に収めたいということで、購入してきました。120円。

いちご練乳クリームパン_b0054727_1422998.jpgリクエストに応じてパンをかぢっているところ。ちなみにこのパンは長い以外に特徴はなく、別に味も普通で特筆すべきことはなし。

by amayan.no.1 | 2005-03-15 22:42 | 食べ物

ミル貝

ミル貝_b0054727_439517.jpg梅田の新スポット、ハービスエントの中のレストラン街を偵察していて、水槽にいたのがこれ。魚屋などでもたまに売られているのを見ますが、ちょっと気持ち悪いですね。すれまくっている最近の女の子の前でも、突然取り出したら「キャー」くらいのことにはなるかも。この正体は「ミル貝」。漁獲量が少なく高価な「本ミル」と、安価な「白ミル」があり、後者は最近、回転寿司などでよくネタになっているので、本当の姿がこんなのだとは知らずに食べている人も多いのですが、実はこれです。5年くらいで50センチの大きさに成長するらしい。
by amayan.no.1 | 2005-03-09 23:30 | 食べ物

ラーメンに入っている味付半熟煮玉子を作る

ラーメンに入っている味付半熟煮玉子を作る_b0054727_0135685.jpgラーメン屋さんでラーメンを食べたら、中がとろっとした、半熟の煮玉子が入っている。あれはとってもおいしいけど、なかなか作るのは難しそうで、作り方もお店で聞いても企業秘密みたいでなかなか教えてくれない。でも、家庭でも簡単に作れる方法が判明したので、ここに紹介しておきます。

ラーメンに入っている味付半熟煮玉子を作る_b0054727_0143472.jpg玉子はあらかじめ冷蔵庫で冷やしておき、ふくらんだ方に、釘か画鋲で穴をあけます。(割れないように)

ラーメンに入っている味付半熟煮玉子を作る_b0054727_0145342.jpg少し食塩を入れた熱湯をわかし、湧いたら玉子を投入。水からでなく熱湯を使うのがポイント。強火で7分茹でます。時間は正確に。

ラーメンに入っている味付半熟煮玉子を作る_b0054727_0151290.jpgゆでおわったら皮を剥き、みりんとしょうゆと砂糖少々を入れ、水で延ばしたたれにつけ、とろ火で10分ほど加熱。

ラーメンに入っている味付半熟煮玉子を作る_b0054727_0152978.jpgできあがりました!もう少し茹で時間少なめでもよかったかも。半日くらいつけ込んでいたらさらにおいしくなると思います。

by amayan.no.1 | 2005-02-24 23:02 | 食べ物

お芋返品

お芋返品_b0054727_145411.jpg昨日会社の実験のためにCostcoで購入したお芋4本のうち、1本が腐っていたので返品に行ってきました。3本は食べてしまったので、返品は1つだけ。以前も、マンゴー6つのうち、2つが腐っていたので、返品したことがある。Costcoのいいとこは、嫌な顔一つせずに、返品をいつでも受け付けてくれるとこだけど、でも野菜や果物は、ちょっと古いものや腐りかかったものも多いので注意しましょう。
by amayan.no.1 | 2005-02-18 23:55 | 食べ物
フォロー中のブログ
日刊ドリンク ~Dail...
いつも食べることばかり・...
インド生活フン闘記
乳製品ぶろぐ
Junk Story
あほうもん
●○YASUSHI ~D...
PARIS+ANTIQUE 
大きなJELLYの木の下で
1% のポルシェ カイエンMT
日々わくわくと
オシリ大好き~
ayaの食べるって幸せだ...
外部リンク
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
40代
旅行・お出かけ
画像一覧
XML | ATOM

Powered by Excite Blog

会社概要
プライバシーポリシー
利用規約
個人情報保護
情報取得について
免責事項
ヘルプ