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甲東園 ベリタ

甲東園 ベリタ_b0054727_1039646.jpg  文科省ブロジェクト現代企業家の戦略的役割の終了を記念した打ち上げ会が甲東園のイタリア料理「ベリタ」で開催されました。全席禁煙ということで高まる期待。  




甲東園 ベリタ_b0054727_10422143.jpgみんなで分担して全部で40数個のケースを作成したのですが、全員で集まる機会というのはなかったのですよね。おやぢギャグをとばしながらあいさつする今回の総責任者のマタロー教授。



甲東園 ベリタ_b0054727_104562.jpg 前菜のマリネ。これを含めて3種類。




甲東園 ベリタ_b0054727_1049275.jpgピザ。全部で3種類が連続して出てくる。




甲東園 ベリタ_b0054727_10493880.jpg パスタ。全部で3種類が連続して出てくる。料理の方は、お味は決して悪くなかったのですが、厨房のキャパが足りないのか、とにかく出てくるのが遅くて、しかも量が少なく、ピザ一切れたべたら、次のピザが出てくるまでかなり待たされる、しかもテーブルが4つなのに、3つとか2つの大皿に分かれて出てくるとか、ピザの次はパスタ3種が連続して出てきたり、その間にパンの山盛りが出たり、とかなんかマネヂメントがいまひとつ、という感じのお店でしたね。

by amayan.no.1 | 2008-11-01 23:51 | キャンパスライフ
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