本日より、関学大学際ゼミ・ベンチャービジネス教室の学生達による、実験店舗「たこや」運営がスタートしました。
大学の授業の一環としての、起業シミュレーションと市場可能性分析、夙川グリーンタウンの再生という２つの目的で実施するもので、今回は「世界のたこ焼き」をテーマに、様々な味のセルフたこ焼きのビジネスモデルを検証します。
ホットケーキ生地を使ったデザート焼きもあります。
営業日は、9月13-15、18-23です。営業時間は10:00-19:30まで。場所は阪急夙川駅前グリーンタウン地下。あまやんも土日は、こんな感じで昼くらいからたこ焼きを焼いているので、ぜひ遊びにきて下さいね！
