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焼きマンボウ

焼きマンボウ_b0054727_053431.jpgとあるホテルでのパーティに参加したのですが、そこでイケメンの兄ちゃんがうれしそうに焼いているのが「マンボウの串焼き」。かなり変わったものであまやんも食べるのははじめてです。マンボウはフグの仲間なのですが、毒はなく、白身であっさりとした感じ、ホルモンの「ミノ」に似た食感でした。

by amayan.no.1 | 2007-09-04 23:04 | 食べ物
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