にしのみやラーメン 佐藤家

国道2号線の夙川近辺の南側にある、「にしのみやラーメン　佐藤家」です。西宮には、西宮ラーメンという味があるのではなく、様々なラーメン店が独自の味を競っているのですが、ここのは伊勢エビの殻でだしを取った、独特のあっさりした伊勢エビスープが特徴で、人気が出つつあります。

キムチは食べ放題。前に食べた時は、もっとエビ臭かったような記憶があり、もうちょっと伊勢エビ感というか、濃厚さがほしいところでした。