神戸の国道２号線の甲南山手を南側に少し行った所にある、イタリア料理 トラットリア・ディーノ(Dino)さんに行ってみることにしました。 こぢんまりとした感じのお店
お店はシェフと美人のおねいさん２人でされていて、様々なおもしろいグッズも随所に展示されています。
前菜の和牛のカルパッチョ・パルミジャーノ添え。材料のよさを感じさせる新鮮な味わい。
生ウニのパスタ。フレッシュなウニが大量に入っています。
ピザマルガリータ。少し小振りで皮は厚め。こげ具合も絶妙です。一人３０００円くらいなので、カジュアルな気分でいけ、本格的な料理が食べられるお店という感じでなかなかおすすめです。
それから、久しぶりに六甲おとめ塚温泉にいきました。ここは、地味な存在ながら、あまやんは阪神間では最高の泉質の温泉だと思います。荒らされたくないのであまり宣伝はしたくないのですが。微発泡性で、ややまったり間のあるミネラル分を大量に含んだ源泉掛け流しで、マニアなら涙無しには入れないと思われるレベルの泉質で、湧出量も毎分４１０リットルと充分、しかも入浴料はたったの３８０円。高いお金だして循環で薄めた有◯温泉なんかに入るくらいだったら絶対ここですね！
