元旦です!今年もよろしくお願いしますね〜!
あまやん宅では朝から雑煮をつくることにします。関西では、1日目は焼かない丸餅で、白みそ仕立て、具は金時人参と牛蒡、さといもが主流。白味噌は京都の石野味噌です。これを使わないとあまやん家独特の味にならない。 ぶちゅぶちゅぶちゅ〜!味噌を大量に入れるのがポイント。 完成した雑煮。 初詣という事でゑべっさん(西宮神社)にやってきました。あまやんは基本的に神仏は信じていないんだけど、ゑべっさんだけは別格で、もはや宗教ではなく生活に欠かせない文化なのかもしれない。 ちなみに、今年のあまやんの目標は 1.体重を減らす事・・・90キロを突破していて歩くのもしんどいので、目標80キロ。学校の終わる来月から運動に励む予定。体力作りは何より重要です。 2.お金儲け・・・体力の次は財力です!2年間の学費代+ポルシェ1台分くらいのあまやんファンドの基本財産増加が目標。それからこのあまやん.netも何かしらの収益源にしたいところ。 3.なによりもまして面白いことをいっぱいやること ・・・去年は大学やら仕事やらで色々忙しすぎたけど、今年は少しは余裕はできるかな?久しぶりに旅にも出たい。 体力と金銭と時間は永遠の課題かいな、と思いつつ、おみくじでも引く事にします。ここのおみくじは、大凶もあるので気が抜けないところ。 出て来たのは14番半吉。う〜ん。「よろずいそぐべからず気をゆるために待つべし、目先の利にまよひて失敗することあるべし」ということです。まあ、ぼちぼちいこか、というとこですね。 筋肉質でマッチョなお馬さんの横におみくじをくくりつけることにします。 で、やっぱり目がいったのがこの部分!血管まで浮き出ていて、皮の部分から中身がのぞいていて、袋には縫い目(別名:蟻の門渡り)まであって、ものすごくリアルです。正月早々こんなネタばっかりですんませんが、多分この手のネタは今年も出てきそう。 テキヤさんの夜店関係は、なぜか「ベビーカステラ」が異常人気。ほかのタコ焼きとかいか焼きなんかは、普通の人気なのに、ベビーカステラを売る屋台はどこも長蛇の列。なんでなんかいな。 あまやんのおすすめは、玉久の「酒まんじゅう」です。サカエの1本南側の筋にある。 地元西宮の酒を使って蒸した、できたての酒まんじゅうは1個120円。 それから、その向かいくらいにある「ゑびす焼」も昔からの名物です。 回転焼きと同じもので、1個70円。駅前で売っている御座候よりは素朴な味わい。
by amayan.no.1
| 2007-01-01 22:21
| よもやま話
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