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神戸リーグ打ち上げ  川島しょう店

神戸リーグ打ち上げ  川島しょう店_b0054727_0424350.jpg今日は、 KG− IBAスクールの神戸地区のメンバーの試験終了の打ち上げ、とういうことで、新長田駅近くの「粟島しょう店」さんにやってきました。何の変哲もない下町の長屋のお店で、外には店の名前もメニューも何もなく、知る人ぞ知る、というタイプのお店。

神戸リーグ打ち上げ  川島しょう店_b0054727_0453697.jpg元酒屋さんで、震災を機に、料理好きの奥さんとご主人が始めたというお店で、お酒類も充実している。

神戸リーグ打ち上げ  川島しょう店_b0054727_0474023.jpgあの金正日も大好きというロマネ・コンティを生み出したロマネ村で作られたワインだそうです!あまやんはお酒駄目なので一口だけ話のタネに賞味。

神戸リーグ打ち上げ  川島しょう店_b0054727_0493258.jpg明石産焼き穴子。

神戸リーグ打ち上げ  川島しょう店_b0054727_05065.jpg由良産生ばふんウニ1枚、天然塩添え 独特の臭みもなく絶品。

神戸リーグ打ち上げ  川島しょう店_b0054727_0511260.jpgアンチョビ味フライドポテトバターがけ。

神戸リーグ打ち上げ  川島しょう店_b0054727_0515156.jpg納豆のカマンベールチーズ焼き。

神戸リーグ打ち上げ  川島しょう店_b0054727_0523887.jpg生ウニのパスタ。

神戸リーグ打ち上げ  川島しょう店_b0054727_053529.jpgルッコラと生ハムのピザ。

神戸リーグ打ち上げ  川島しょう店_b0054727_0534035.jpgしめサバ酢の物。

神戸リーグ打ち上げ  川島しょう店_b0054727_0541757.jpgサラダ

神戸リーグ打ち上げ  川島しょう店_b0054727_0544656.jpgくずきりのスープ。

神戸リーグ打ち上げ  川島しょう店_b0054727_055231.jpg明石たこ入り卵焼き。

神戸リーグ打ち上げ  川島しょう店_b0054727_056742.jpgちぢみ。

神戸リーグ打ち上げ  川島しょう店_b0054727_0564671.jpgトロのあぶり焼き。

神戸リーグ打ち上げ  川島しょう店_b0054727_0572229.jpg何を食べても期待以上の味で、特に創作料理系は、材料、調理法とも、凝りにこったものがでてきて、すばらしいおいしさです。10人ちょっとでさんざん飲み食いして7500円。でも、味と材料,中身を考えれば納得の大満足。

by amayan.no.1 | 2006-06-07 23:39 | お店紹介
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