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上海出張日記(3)

b0054727_11591999.jpg出張の2日目は、とある大学との来春の共同プロジェクトについての打ち合わせです。言葉のわからないあまやんは荷物持ち&写真撮影担当。

b0054727_121179.jpg大学学長ほか教授陣やスタッフの皆さんとこんな感じでまぢめに打ち合わせをしたという証拠の写真です。

b0054727_1222720.jpgそれから大学の方から、近所にある中華料理「冠華飯店」でごちそうになりました!地元の人の行く高級店という感じのお店です。

b0054727_124353.jpgずらりと並んだメニュー。外国人にも選びやすい。

b0054727_126311.jpg上海蟹(大)は68元。小は28元。小2ハイ食べるのと大1パイ食べるのとどちらがトクなのか?重さから言うと前者のような感じがするけど。

b0054727_1283070.jpgゆで上がった上海蟹。

b0054727_1285822.jpg蟹を開けてみたところ。

b0054727_1210551.jpgうなぎの\蒲焼き。八角などが使われ、日本のものとは少し味付けが異なります。

b0054727_1212193.jpgうす揚げを甘辛く煮たもの。かなりの美味しさ!

b0054727_12124979.jpg里芋かキャッサバを練ったもののあんかけ。びーちく状の先端部分は誰も食べなかったのであまやんが頂きました(笑)

b0054727_12144548.jpg麻婆豆腐。全然辛くなく、日本のものと同じ

b0054727_12171150.jpg小エビのいためもの。背わたをきれいにとってあるし、味付けもあっさりしてなかなか。

b0054727_1218504.jpg小龍包。上海料理はあっさりした感じで、どれも日本人の口に良く合います。

b0054727_12224073.jpg 無事大学との打ち合わせも終了、いったんホテルに戻り、夜は上海外灘(わいたん)方面に出かけることにします。外灘からの浦東方面の夜景。派手にライトアップされてまるでラスベガスみたいな感じです。

b0054727_12255564.jpg夜は、南翔饅頭店という、上海市民に人気の小龍包店の外灘支店に行ってみます。

b0054727_12282189.jpg右側にボックスがありそこでラーメンをオーダーします。K専務は具選びに熱中、M嬢はおばはんと何か交渉中。

b0054727_12301390.jpgまず、好きな具を選びます。

b0054727_12304723.jpg選んだ具を調理してくれます。

b0054727_12312248.jpg完成したラーメンが取り出し口から出てきます。麺は春雨のような細めんで、胡椒の効いたスパイシーなスープは絶品。しかもたったの5元(約80円)です。

b0054727_12331335.jpg小龍包は2.5元、味は悪くはないけど特筆すべきものでもない。オススメはラーメン。

b0054727_12344652.jpg歩行者天国になっている南京西路を散策します。ツーリストや地元の人でにぎわっている。

b0054727_12361413.jpg途中に入ったおみやげ屋。「高級贈り物特に売ゐ」なんとなく意味はわからなくもないけど。。。

b0054727_12372714.jpg完全に意味不明なことも書いてある。[適当むらさき砂の壷を始めゐ」と言われても。。。

b0054727_12393153.jpgそれから、全国チェーンの足底マッサージ「良子足浴」に行ってみることにします。

b0054727_12404646.jpgきれいなお姉さんがあまやんみたいなおっさんの汚い足でも笑顔でマッサーヂしてくれます!90分88元。終了後宿舎へ。

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by amayan.no.1 | 2005-12-12 11:57 | 旅/行った場所
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