あまやん宅で育てているデラウェア、通称たねなしぶどうが、収穫の時期を迎えました。しかし、これは種無しぶどうのように見えて、実は種があるのです。種無しにするためには、開花後すぐに、花房をジベレリンという薬に浸けて処理する必要があるのですが、このジベレリンが、どこを探しても売っておらず、ネットで買えるのもあまりにも大量すぎて、そうこうしているうちに種無し処理の適齢期を過ぎてしまったのです。
種ありデラウエアは非常にワイルドな味わい。種は一粒に一個づつ入っています。小さい時にしておかないと、あとでやることが不可能なもの、というと、みなさん何を思い出しますか？？来年はジベレリンを手にいれてやってみます。
