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郡上八幡 食品サンプル&くすり博物館

郡上八幡 食品サンプル&くすり博物館_b0054727_16215498.jpg 今日は同志社大学の研究会で、岐阜県の郡上八幡に来ました!

郡上八幡 食品サンプル&くすり博物館_b0054727_16264130.jpg まずは腹ごしらえということで名物のうなぎ。吉田屋美濃錦というお店です。

郡上八幡 食品サンプル&くすり博物館_b0054727_1628115.jpg うなぎが1.5 匹も入ったうなぎ定食は2300円。

郡上八幡 食品サンプル&くすり博物館_b0054727_1631109.jpg 郡上八幡は古い城下町の町並みが残されています。地場産業は食品サンプル。サンプル工房がいくつか軒を連ねています。

郡上八幡 食品サンプル&くすり博物館_b0054727_16383831.jpg 本日はここで先生方と食品サンプルの試作を行いました。

郡上八幡 食品サンプル&くすり博物館_b0054727_1640124.jpg ぶちゅぶちゅぶちゅ! 850円です。この他天ぷらも作成可能。ちょっと高い。


郡上八幡 食品サンプル&くすり博物館_b0054727_1643034.jpg 完成したサンプルはドームに入れて持ち帰ります。乾くまで3日くらいかかるので、倒さないように。


郡上八幡 食品サンプル&くすり博物館_b0054727_16441814.jpg お店にはいろんなサンプルが売っています。

郡上八幡 食品サンプル&くすり博物館_b0054727_16452510.jpg 名物はニッキ玉という飴。

郡上八幡 食品サンプル&くすり博物館_b0054727_16461050.jpg 名水100選に選ばれたという、湧き水。

郡上八幡 食品サンプル&くすり博物館_b0054727_16473975.jpg もう一つの名物が明宝ハムというウインナーです。

郡上八幡 食品サンプル&くすり博物館_b0054727_1648392.jpg 明宝ハムを使ったホットドッグ。

郡上八幡 食品サンプル&くすり博物館_b0054727_165002.jpg 八幡城。昭和になり再建されたもの。

郡上八幡 食品サンプル&くすり博物館_b0054727_16512283.jpg 天守閣から見える市内の風景です。

郡上八幡 食品サンプル&くすり博物館_b0054727_16524377.jpg それから各務原市にある、大手製薬メーカーエーザイの「くすり博物館」に行きました。

郡上八幡 食品サンプル&くすり博物館_b0054727_1654475.jpg まず入ったところにあり目を引くのが妖怪「白澤(はくたく)」の置物。小型犬くらいの大きさなのですがものすごい迫力があり近寄りがたいオーラを放っています。

郡上八幡 食品サンプル&くすり博物館_b0054727_1656495.jpg 白沢は、9つの目と6本の角をもち、人の言葉を話す牛で、あらゆることを知っており、病気を防ぐ、といわれて、病気よけのお守りにされちてきました。薬の神様。

郡上八幡 食品サンプル&くすり博物館_b0054727_16593719.jpg ちょっと怖い江戸時代の解剖図、昔の手術道具や薬の看板など、医療と薬品に関する興味深い展示があります。

郡上八幡 食品サンプル&くすり博物館_b0054727_170572.jpg 様々な漢方薬の原料。


郡上八幡 食品サンプル&くすり博物館_b0054727_1714414.jpg あまやんが気になったのはこの、海狗腎(オットセイのち○ち○の干物)強精剤だそうですが、本当に聞くのかどうか、学芸員のおぢさんに聞いたのですが、その人も試したことないらしく、よくわかりませんでした。

by amayan.no.1 | 2011-06-05 19:20 | 旅/行った場所
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