味の素食のライブラリー

あまやんは現在、ハンバーガーについての研究を次の研究テーマとして進めているのですが、お昼休みに事務所からすぐのところにある、味の素食のライブラリーを利用させてもらっています。

各国料理のレシピや食の専門誌、食に関するあらゆる資料がそろっており、司書の方がとても親切に資料探しを手伝ってくれます。写真はアンディウィリアムス史が歌った貴重な味の素の歌のソノシート。利用料は年間100円で貸し出しも可能です。なんと、カニバリズムに関する本まである。