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しいたけ大発生

しいたけ大発生_b0054727_2143975.jpg 今年は記録的な猛暑と雨で、野菜は不作だった分、松茸が安い、といわれてます。あまやん宅では、3年前に買った木から、なんと突然巨大シイタケが発生してきました。2年間発生しなかったので、もう死んでしまったのかな、と思っていたのですが、忘れていた頃ににょきにょきっと出てくるのはうれしいですね。最近のシイタケはほとんどオガクズを使った菌床栽培なのですが、やはり木から出てくる椎茸はひと味違いますね。天然マグロと養殖マグロくらいの違いです。
by amayan.no.1 | 2010-11-16 23:03 | 花いぢり
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