これまでに食べた変な食べ物は何ですか、とたまに聞かれる事があるのですが、今、一般に手に入るものの中では、このオーストラリア名物の健康食品「ベジマイト」Kraft Vegemiteではないかと。はじめての人は。多分、食べてみて、その変な味に驚愕するともに、何で出来ているのか、と思うでしょう。で、ベジマイトは何の味なのか？この世のものとは思えない味で、例えば、どぶの底にたまった泥のような味、という人すらいます。食べ方は、パンにつけたり。原料は、ビール酵母のようなものらしく、エビオス錠をペーストかジャムにしたようなものに近いのかもしれないですね。成城石井とかカルディで売ってます。変なもの食べたい人は買ってみてください。 450円。
