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台湾ゼミ旅行(2)

b0054727_22544266.jpg 朝は近くのラーメン屋で食べることにしました。


b0054727_2256247.jpg ラーメン90元、味は今ひとつ。台湾のいいところは、基本的に定価が表示されていて、外国人だからといってボラれることがない点ですよね。中国やベトナムや韓国だったらそうはいかなかったりもします。


b0054727_22565057.jpg それから、近郊の新竹学研都市の視察に向かいます。学研都市に携わるあまやんとしても注目しておきたい場所。


b0054727_22571678.jpg基礎研究よりは製品開発、製造に重点を置き、6分野を中心に企業誘致を積極的に行なっています。


b0054727_2344371.jpg 漁村であった新竹は1980 年から開発が開始された。


b0054727_2312523.jpg代表的なヒット商品であるファービー人形。流行りましたね。


b0054727_2314164.jpg 今回の訪問メンバーです。


b0054727_2315548.jpg ほとんど時間なかったのですが、中正記念堂にも行きました。


b0054727_2316168.jpg 姉妹大学の台湾人学生も合流し、昼食。真ん中のおみやげ屋のおばちゃんが曲者。


b0054727_231774.jpg 今回の訪問の目的のひとつが、台湾茶カフェの事業化と実験店舗の検討、ということで、台北近郊のお茶の産地、文山区のし山の上にある商店街を訪問しました。まずは観光客の行かないような場所でむちゃくちゃ寂れた雰囲気。


b0054727_23175036.jpg お茶問屋でいろいろ台湾茶のお話を伺い、試飲もさせてもらいました。


b0054727_23183719.jpgそれから、名物マンゴーかき氷の「泳館」に行きました。行列ができる有名店。




b0054727_2321115.jpg マンゴーかき氷は160元、日本円で600円近くするのでけっこういい値段です。


b0054727_23214613.jpg かき
氷に練乳、マンゴーアイスとマンゴーのざく切りが載っていて超絶のボリューム!



b0054727_04958.jpg急いで食べると頭痛が!
 


b0054727_23223362.jpg それからその近くにある、 小龍包の有名店の鼎泰豊も行きました。


b0054727_2323751.jpg 中にスープが入っており破らないようにレンゲで受けて食べるのがコツ。包むときはゼリー状で、蒸すと溶けてスープになるそう。


b0054727_055962.jpg ここのは値段が高いのですが味はおいしいですね!かき氷食べたすぐ後なのですが一人1皿食べてしまいました。 


b0054727_23241499.jpg 夜はまた台湾経済と経営についてのレクチャーです。



b0054727_2324555.jpg 同窓の人を招いての夕食懇談会。


b0054727_23252399.jpg 夕食会参加メンバー。内容は台湾料理でした。


b0054727_2326716.jpg それからまた夜市(士林)に繰り出しました。

b0054727_23263815.jpg 夜市の名物に、悪臭を放つ「臭豆腐」というのがあります。その臭気は100mくらい離れていてもわかる。


b0054727_2327864.jpg これが臭豆腐です。


b0054727_2327305.jpg 臭いけど激ウマ!慣れると癖になる味です。

by amayan.no.1 | 2009-08-20 23:21 | 旅/行った場所
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