大阪 福島 ダル・ブリガンテ

今月末で定年退職のK部長の送別会ということで、事務所近くにあるイタリア料理 ダル・ブリガンテ」へ。ここの名物は窯焼きのピザです。お昼は何度も行ったことあるけど夜は初めて。



　前菜盛り合わせ



ピザ１枚目　カプリチョーザ水牛モツァレラ入り　もちもちした独特の食感。



　ピザ２枚目　ナポリターナ　塩辛いアンチョビ入り。




　ピザ３枚目　ゴルゴンゾーラ　個人的にはこれが一番好き。


　牛肉のズィティ　ズィティというのは穴空きの太めパスタ。


　魚介カサレッチェ　カサレッチェもパスタの一種。

3500円のコースでしたが種類はそこそこありました。もうちょっと個人的には量が欲しいのですが、ピザのもちもちした食感が独特で、他では絶対に味わえない味で、おすすめです。