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サボテン

b0054727_157316.jpg 連日の猛暑で温室内はなんと50℃近い状況。そんな中でサボテンがぐんぐん成長してきました。サボテンの魅力は毎年の成長の成果が形になって何年も残っていくことですよね〜現在30種類ほどあるけど、がんばって少しづつ増やしていこうと思います。ちくちく。
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by amayan.no.1 | 2011-06-30 15:06 | 花いぢり

中華ひるね

b0054727_7114098.jpg 学際ゼミ終了後、実験店舗チームで西宮えびす赤門前にある「ひるね」に久しぶりに行きました。

b0054727_7141271.jpg ここの名物はこの焼豚ですね。900円で超絶のボリューム、5、6人前はゆうにあります。


b0054727_7161877.jpg ちゃんぽん麺は大量に具がのっており、食べても食べても麺に行き着かない、という感じです。

p>中華 ひるね ラーメン / 西宮駅(阪神)香櫨園駅さくら夙川駅

夜総合点★★★★ 4.0


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by amayan.no.1 | 2011-06-29 23:10 | お店紹介

サッポロパインコーラ

b0054727_721756.jpg ファミリーマート限定発売品のサッポロ パインコーラです。パインソーダではなくてパインコーラというのがミソですね。無果汁で人工的な味わいが楽しめます。ペンギンがパイナップルが好物だとは思えないし、縮尺も変な感じがするのですがそのへんはご愛嬌.パイナップルというと夏のもの、というイメージもあるのですが、実はバナナと同様に季節性や旬はないものなのです。とさかの部分を切って植えておくと、温度さえあれば何十日後かに収穫できるようなので、ぜひお試しを。

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by amayan.no.1 | 2011-06-28 23:07 | ドリンク・パラダイス

ネット友達とBBQ

b0054727_624367.jpg ご近所のmiyorinさん宅に、あまやんの古くからのネット友達の小夏さんご夫妻が東海方面から来られるということになりまして、お庭でBBQ するということで、あまやんも参加させて頂くことになりました。小夏さんとmiyorinさんはリアルで会うのは初めてで、あまやんと小夏さんも実は2回目だったりもするのですが、お互いのブログを通じて日々の状況はすべてわかっているのです。右は小夏さんに持ってきて頂いた大アサリ、左はあまやん特製のハンバーグです。ちなみにアサリには管が二本あるが、上の細い方が吐く方、下の太い方が吸う方の管です。

b0054727_6243919.jpg お土産で頂きました茶サイダー。

b0054727_6251519.jpgあまやん日記を通じてお互いのブログに出入りするようになったりしながら人の輪が広がっていくのはとてもうれしいですね。このドリンクをこうやって近所のお友達の飲めるのもブログやインターネットがあったからここなんかも、と思いつつ抹茶ソーダを飲み干すあまやん。シャツは先般ゲットしたハインツのケチャップ柄でBBQの時に着用するものです。

b0054727_6254744.jpg その後六麓荘のの豪邸見学などに行き、あまやんはいろいろ解説してまわりました。

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by amayan.no.1 | 2011-06-27 06:22 | よもやま話

Nativeシューズ

b0054727_14544589.jpg クロックスと同じようなポリウレタン素材でできた靴タイプの履物、カナダ生まれのNativeです。いろいろなカラーバリエーションがあるのですが、黒は今の時期、会社用のビヂネスシューズとしても快適。緑は休日用です。
簡単に洗うことができ、革靴と違って、休ませて交互に履く必要もないので非常に便利でとても軽く履きやすいのでおすすめです。旧中央郵便局横の梅三小路で購入。5400円。Amazonでも売ってるけど、米国サイズなんで、サイズ合わせした方がよいと思います。

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by amayan.no.1 | 2011-06-26 00:48 | ゲットしたモノ

シャワーとサウナの豪邸

b0054727_14221795.jpg あまやんの家の近所に最近できたすごい豪邸です。小高い丘の上にあり眺望も抜群。で、この家のおもしろいところは、単に豪邸というだけぢゃなく、シャワーと、なんとサウナも、外から丸見えのベランダに設置されている、ということなんですよね。

b0054727_1426186.jpg 右のおっさんが立ち上がってシャワーをあび、サウナに出入りすると、秘密の部分が見えてしまったりもするかもしれないのです。とても見晴らしのよい場所だけに、ぶ〜らぶ〜ら、普段は日のあたらないジメジメした臭い場所にいる、可愛い息子さんにも夜景を見せながら、爽快にシャワーを浴びたい、このおっさんの気持ちはあまやんにも痛いほどよくわかる。
 ものすごい急坂で、ほとんど人通りのない場所ではあり、道からも遠いんで、オーナーの息子さんが大きいかどうか、なんて、はっきりわからんのだけど、あまやんは、これまで2回ほども、おっさんのシャワーシーン目撃しており、そんなもん見たくないけど、でもおもしろい、などと期待しつつ、この前を通っています。

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by amayan.no.1 | 2011-06-25 15:21 | よもやま話

亀岡野菜工場

b0054727_13562278.jpg 京都の亀岡に仕事で行きました。保津峡下りやトロッコ列車で知られ、田んぼの広がる田舎です。

b0054727_142796.jpg 本日見学させていただいたのは、この田んぼの中に出現した、京都のベンチャー企業「スプレッド」さんの野菜工場。

b0054727_1455427.jpg クリーンルームの完全閉鎖系・蛍光灯栽培により、各種レタスを中心とした野菜が栽培され、毎日2万株を出荷しているとのこと。

b0054727_1472554.jpg レタスは6種類あります。種をまいてから50日程度で収穫。無農薬、無菌状態で栽培され、洗わずに食べることができる。

b0054727_14114349.jpg 味は非常に柔らかく、匂いなどがなく、癖がない感じ。路地野菜とはかなり違う味なんだけど、衛生的でもあり、業務用用途にはよいかもしれないですね。

b0054727_14141567.jpg 全国の有名ホテルやレストラン、外食関係に出荷されていきます。 

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by amayan.no.1 | 2011-06-24 23:55 | よもやま話

ビルトインガスコンロ DIY交換の裏話

b0054727_1133818.jpg あまやん宅の台所のビルトインガスコンロ。もう8年ほど使っていて、3口のうちタイマーのついた1口と、魚焼きグリルが火がつかなくなってきて、おまけにガラスのトッププレートが破損、テープで補修していたのですが、もう限界、ということで、交換をすることにしました。
 あまやんがこういう時に当然のごとく考えるのは、インターネットで本体だけ安く買い、自分でDIYで設置して工賃を浮かせること。で、調べていたら、興味深いことがいろいろわかってきました。


b0054727_1264137.jpg まずはこの壊れた古いコンロを外す作業から。ごとくをどけて、ねじを外すとトッププレートはずれます。

b0054727_2344536.jpg 次に、キッチン側に突っ張って固定している、4カ所のボルトをドライバーではずします。


b0054727_236989.jpg ガスの元栓を締め、底の接続ホースをスパナかレンチで外します。ここには封印とコーキングがされています。外すのは簡単だけど、これを再接続するのは、資格を持った人でしかできないので要注意。ここがくせ者なのです。


b0054727_2327573.jpg本体中央部のとってを持ち、上にひっぱると乗せてあるだけなので簡単にはずれます。これはくず鉄として、無料回収のおっさんにあげることにします。。


b0054727_23103257.jpg 外したところ。この状態できれいに掃除をしておきます。


b0054727_2314797.jpg 到着した新品コンロ。リンナイ製。家庭用では最大火力を誇るタイプです。ダッチオーブン付き。DELICIA GRILLERという機種。通販で定価の 57%引き!


b0054727_23243797.jpg 箱から出した新品コンロ。魚焼きグリルの部分は装着前に一度外しておく。


b0054727_239256.jpg よっこいしょっ!トッププレートの穴に新しいコンロをはめ込みます。後ろを上げて斜めに入れるのがコツ。かなり重量級なんだけど片手でやる必要があり女の人にはちょっとしんどいかも。


b0054727_23302627.jpg うまく入ったら位置を調整し、4カ所のネジでとめて、魚焼きグリルを入れます。


b0054727_23323694.jpg ごとくを乗せて完成。あとは、ガス屋のおっちゃんに来てもらい、配管を接続してガス漏れ検査をしてもらいます。接続とコーキングも自分でしたい衝動にかられますが、これは違法になるそう。
 おっちゃんは渋い表情。この手のものは、ユーザーが自分で取り付けすることを想定しておらず、値段もはっきり決まっていないようで、結局出張費含めて8000円とられました。通常だと、取り付け料20000円、処分費用5000円くらいらしい。


それで、問題点として、わかったのは以下のようなこと。

1. 家庭用ビルトインコンロは、日本ではハーマンとリンナイの2社でほぼ独占。ちなみに、大阪ガスのブランドのものもどちらかの製品であり、しかも大阪ガスは大量一括購入しているはずなのに、同じ物でも、なぜかメーカー品よりも高い。

2.過去パロマでの死亡事故の問題などもあり、海外勢も含めてリスクの大きいこの市場に新規参入する企業がない。そこで、寡占市場になり競争や市場原理が働かなくなる。

3.ガスコンロのメーカー希望小売価格は異常に高く設定されており、20万、30万近いコンロもある一方で、正規販売店もホームセンターも、それを3割引、4割引などのディスカウント価格で売り、知らん人におトク感を演出して売っている。さらに、自分では装着できないことを常識化して、高い工賃や出張料を別途とる。

4.通販では、定価の55%引きくらいが最低価格。6割引以上はない。きっと6割くらいが仕入原価ではと思われる。

5.それでも購入価格は本体10万円以上もするのだが、そもそも、技術的にも製品的にも完成の域に達し、研究開発費もかかっておらず、材料も鉄のかたまりで、レアアースなんぞも使っていないような、ローテク製品のガスコンロが、なんでそんなに高価なのか?リンナイもハーマンも大阪ガスもぼったくっているのではないか?

6.ガスの配管接続も、普通のテーブル式コンロやストーブと同様に、カチット式にしたら簡単に取り替えられるのに、あえて有資格者の工事を必要にして、業界の利益を維持しようとしている。

などという構図が見えてきたような気もします。とりあえずそういう業界に果敢に挑戦を試みたあまやんでした。力はいるけど、やり方はきわめて簡単、ドライバーとスパナがあれば、車のバッテリー交換と同レベルくらいで簡単なんで、みなさんもビルトインコンロのDIY交換と業界秩序破壊ににぜひ挑戦してみましょう!
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by amayan.no.1 | 2011-06-23 23:07 | よもやま話

実験店舗企画中

b0054727_0224784.jpg 学際ゼミで、あまやん講師担当の実験店舗チームは、東北支援のカフェをやる方向で検討中です。みんなものすごいモチベーションの高さ!夜9時になっても議論が終わらない感じ。

b0054727_0404575.jpg 絵本やおもちゃの寄付をメッセージとともに募り、飲食の売上から出た利益で持っていく、など様々な斬新なアイデアが!これからさらに詰めていきます。

b0054727_0432590.jpg アフターは、JR西宮近くのネパール料理「サガルマータ」へ。マイナーな場所だけど安くて美味しい穴場。

b0054727_046161.jpg サモサは絶品。

b0054727_047057.jpg アフターゼミは11時くらいまで続きました。毎週こんなことやってるゼミは他にないでしょうね〜

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by amayan.no.1 | 2011-06-22 23:17 | キャンパスライフ

ランドマーク商品の研究4 発売!

b0054727_23481830.jpg 「ランドマーク商品の研究4」 (石川健次郎 編著) が、同文舘出版より本日発売になりました!ランドマーク商品とは、人のライフスタイルや価値観に大きな影響を与えた商品のことで、あまやんもその研究チームに参画させていただいてます。

b0054727_2349524.jpg 今回は、「日本生まれのランドマーク商品」がテーマで、炊飯器、カラオケ、ウォークマンの話があり、あまやんは、カーナビ研究家として、第5章の執筆を担当しています。学術書なんで大きな本屋でしか売ってないですが、みなさん買ってくださいね!2800 円。

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by amayan.no.1 | 2011-06-21 22:13 | キャンパスライフ
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