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阪神芦屋ベトナム料理サイゴン

阪神芦屋ベトナム料理サイゴン_b0054727_1245298.jpg学際ベンチャーゼミのメンバー&担当S教授と、阪神芦屋にあるベトナム料理「サイゴン」に来ました。ゼミメンバーのベトナム人留学生T君が、ベトナム料理店の創業を考えているので、みんなで偵察に来たのです。バラッキーな建物だけど、ベトナムのイメーヂにあうのと、場所が良いのでかなり繁盛しています。

阪神芦屋ベトナム料理サイゴン_b0054727_1247014.jpg春巻き(ゴイクン)は1本(二切れ)200円と高め。日本人向けの味付け。

阪神芦屋ベトナム料理サイゴン_b0054727_12473031.jpg焼きそば。1000円もする。

阪神芦屋ベトナム料理サイゴン_b0054727_12475472.jpgシェフがベトナムのホテルで働いていた時にクリントン大統領にも出したという蓮の実入り炊き込みご飯。

阪神芦屋ベトナム料理サイゴン_b0054727_12482883.jpg青パパイヤとマンゴーのサラダ。傘なんかついていて変にお洒落な割にちょっとしか入っていない。後ろにいる国籍不明のチャーみたいな兄ちゃんがTくんです。

by amayan.no.1 | 2007-05-25 00:44 | お店紹介
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