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オーストラリア珍味 ベジマイト

b0054727_1331637.jpgららぽーと甲子園の一番奥、イトーヨーカ堂の手前にある、輸入食材専門店KALDIに行きました。ここは、多品種少量、というコンセプトで、非常に変わった珍しい食べ物がおいています。入り口では、コーヒーの試飲をやっていて、もらうと必ず「店内でお飲みください」と言われる。飲み逃げを防ぐ工夫か。

b0054727_133539.jpg日本ではきわめて入手困難な、オーストラリアの納豆、といわれる珍味、パンに付けて食べるベジマイトもここで手に入ります。ベジマイトとは一体何なのか、ということがよく話題になる。ベジマイトは何の味か、といわれても、ベジマイトの味、としか答えようがないんだけど、どうも酵母の一種らしい。オーストラリア人は、これが健康にとてもいい、と信じて食べているらしいけど、別に美味しいもんではないし、そう効果があるとも思えないんだけど、どうでしょう??

b0054727_1444039.jpgスプレー入りホイップクリームのChantibic。ひげそりの泡スプレーの食用版みたいなもんです。必要な時に必要なぶんだけ、泡立てて出すことが出来て便利だと思うんだけど、日本では、スプレーに入った食べ物はなぜか市民権を得られないのは不思議。
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by amayan.no.1 | 2006-05-14 23:31 | 食べ物
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