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中央卸売市場 調味料「ジャポニックス」

b0054727_022447.jpgあまやんは食べ物に調味料をかけるのが大好きである。よく、料理には、はじめからたっぷり調味料をかけるのではなく、一度味見してから食べなさいと怒られる。今日は、あまやんがいつもいろんな調味料やレトルト食材を買いに行く、大阪・福島の中央卸売り市場「まいどプラザ」内の調味料専門店「ジャポニックス」さんを紹介しときます。写真はまいどプラザの外観

b0054727_0252659.jpgまいどプラザの内部。中央卸売り市場内はプロ向けのお店が多いですが、この建物の中は、昆布専門店や豆腐専門店、道具専門店、たこ焼き屋など、比較的一般人にも買いやすいお店が多いです。あまやんいきつけの「ジャポニックス」さんは調味料や味噌、レトルト食品、スパイスや輸入食材などの専門店。

b0054727_0285054.jpg多種多様の食材が売られていますが、特筆すべきは特価コーナー。はんぱものや、賞味期限が近づいたものが激安価格です!

b0054727_0312296.jpg京都オジカソース(復刻版)、美和ソース、ヒカリソースなど、生産量が少なくなかなか手に入らない地ソース、手作りソースもここでは格安でたくさんの種類が入手可能です。

b0054727_034687.jpg地元大阪福島「大黒ソース」の「二度づけ禁止!串かつソース」。地元でも非常に珍しいソースです。

b0054727_0363653.jpg旅行のおみやげで定価でしか手に入らないような、日本各地のご当地レトルトカレーもまとめて激安価格がうれしいです。賞味期限に注意。アリバイ工作にもどうぞ。(笑)
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by amayan.no.1 | 2005-08-09 00:15 | お店紹介
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