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マクドのフライドポテト 150円

b0054727_17435738.jpg マクドのフライドポテトがSMLどれも 150 円。なんとなくこれは、Lを買わないと損だ、というような気分になりますよね。ということで、ふだんはこういうもの買わないんだけど、思わず買ってしまいました。原価なんて安いもんなんだろうし、買わない人を買わせるための戦略ですかね。マクソのポテトが美味しいのは、いいジャガイモを使っているからではなく、揚げ油に香料を入れてるからだそうです。昔は、揚げ油に牛脂を使っていたのだけど、海外で宗教上や、健康上の理由から問題となり、植物油に変更したんだけど、でも牛脂を使わないと独特の美味しさが出ない、ということから、香料を使う事により同じ味が再現できることがわかったそうです。

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by amayan.no.1 | 2011-11-07 23:42 | よもやま話
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