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メキシコ料理 El Domingo Grande

b0054727_204127.jpg 学際ゼミ 実験店舗運営 あまやんチームのメンバーです!このメンバーで夏休みに、1週間程度、タコス料理の実験店舗の運営を夙川グリーンタウンで企画します。


b0054727_23423.jpg授業終了後、東灘の摂津本山駅前にある、メキシコ料理エル・ドミンゴ・グランデさんに見学に来ました。



b0054727_291885.jpg お店は地下にある。以前焼肉屋だった店を改装してお洒落な雰囲気。

b0054727_211995.jpg 各種タコス。海老を使ったものや、ホルモンが入ったものなどオリヂナルなタコスがあります。


b0054727_2124239.jpg ボリュームもたっぷりあってなかなかのお味。

b0054727_2145039.jpg なんと、メンバーの弟子入り研修も受け入れて頂けるそうで、これから開店に向けてメンバー一同、がんばっていきます。

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by amayan.no.1 | 2010-06-30 23:17 | お店紹介
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