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カリフォルニアバーガー

b0054727_10133881.jpg マクソのBig Americaシリーズの最終版、カリフォルニアバーガー食べました。インターネット上では非常に高い評判で、かなり期待していたのです。特筆すべきはカリフォルニアワインを使った赤ワインソースで、肉とよくあう独特の味わい。あと、中に入っているチーズが、モントレー市のジャックさんが開発した事でその名がついたモントレージャックチーズ。日本人好みのあっさりした味わいに仕上がっています。ただ、420円は高い。同じマクソで420円出すんだったら、あまやんはハンバーガー100円にシャカシャカチキン100円を挟み、チーズバーガー120円を2つめ食べて、フライドポテト100円をつけた方が絶対におトクだし味のバリエーション面でも満足感が得られると思う。


b0054727_10232049.jpg テキサスからスタート、ニューヨーク、ハワイと回ってきたビッグアメリカシリーズもこれで最後。全部制覇!個人的にはCA,TX,NY,HIの順で好きかも。突っ込み入れるなら、「国境も人種も超えるビーフパテ」、というキャッチフレーズだが、インドはヒンドゥー教で、牛は食べてはいけないはずだ。あと、細かい事だが、ハワイだけがハワイアンバーガーなのか。ハワイバーガーでないとあかんと思う。あるいはほかのを、ニューヨーカーバーガー、テキサンバーガーにするとか。で、他の州のバーガーも全部順次作ってほしいですね。マイナーな場所、例えばメリーランドバーガーとロードアイランドバーガーがどう違うか、なんてあんまり想像はつかんけど。
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by amayan.no.1 | 2010-03-18 23:37 | 食べ物
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